Tips en trucs
Bodemkwaliteit op peil houden
Planten met een snelle stofwisseling zijn veeleisend. De bodemkwaliteit verslechtert als je steeds op dezelfde plek deze planten teelt. Je kan het beste de plekken afwisselen en goed bemesten.
Veeleisende planten zijn bijvoorbeeld: aardappel, aubergine, bloemkool, Chinese kool, courgette, groene kool, maïs, pastinaak, pompoen, rabarber, rode kool, savooiekool, schorseneren, selderij, spekbonen, spruitjes, tomaat, witte kool
Planten met een gemiddelde stofwisseling (Gemiddelde voedselbehoefte)
andijvie, bonen, broccoli, cichorei, erwten, ijsbergsla, komkommer, kropsla, mangelwortels, meiraap, nieuwe aardappelen, paprika, prei, raapkool, radicchio, rammenas, rode bieten, spinazie, suikererwt, uien, venkel, wortelen
Planten met een trage stofwisseling (Gemakkelijke planten)
kersachtigen, kruiden, radijs, veldsla